Gorgeous Bar & Bistrò
Scoperte di gusto
A Monterosi, la tradizione romana incontra la ricerca degli ingredienti dimenticati e piccoli produttori italiani.
Un viaggio nel gusto in continua evoluzione, arricchito dai racconti e dalla calda accoglienza di Giorgio.
Cosa trovi da Gorgeous
Da Gorgeous la giornata cambia volto più volte, senza mai perdere il filo.
Colazione
Cornetti e dolci artigianali, per iniziare la giornata con calma.
Pranzo & Cena
Cucina romana autentica: dalla Cacio e pepe al filetto, dalla Pinsa al Lungarello, il nostro piatto signature.
Aperitivo
Nel pomeriggio e in serata, taglieri, pinse e drink in un ambiente che invita a fermarsi.
Bistrò & Enoteca
Un ambiente intimo e raccolto, separato dal bar, con una selezione di etichette per accompagnare ogni piatto.
C'è chi ti accoglie, ti racconta cosa stai mangiando e ti accompagna tra sapori, vini e storie: è Giorgio, l'esploratore del gusto. Non è solo il volto del locale, è chi ogni mese va a cercare un ingrediente speciale, una storia di territorio dimenticata, un piccolo produttore da scoprire — e lo trasforma in un piatto.
La scoperta del mese →Recensioni
"Cucina eccellente, il Lungarello è da provare assolutamente. Ambiente curato e personale attento."
"Il bistrò è un piccolo gioiello nascosto. Ci siamo sentiti accolti come a casa, con qualcosa in più."
"Aperitivo di livello e carta vini interessante. Torneremo per una cena con calma."
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